Receita de bolo de biscoito e queijo Philadelphia com thermomix
30 julio, 2022
Hoje trazemos-vos um bolo de queijo e biscoito que a nossa amiga Laura nos mandou, delicioso e refrescante, com requeijão cremoso
uma torta feita com pasta de queijo ou requeijão, creme, leite e biscoitos
um bolo delicioso que todos vão gostar Esta receita pede queijo Filadélfia
Receita de torta de biscoito e queijo Philadelphia
Receita de bolo de biscoito e queijo Philadelphia com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
35 minutos
Tempo total
35 minutos
Cozinha Espanhol
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes da Receita de Cookie Tart e queijo Philadelphia com thermomix
2 pacotes de biscoitos
200 gramas de requeijão
600 gramas de creme.
150 gramas de açúcar
150 gramas de leite integral
uma colher de chá de açúcar de baunilha
Doce líquido.
1 envelope e meio de requeijão
Preparação de Receita de Bolo de Biscoito e Queijo Filadélfia com thermomix
Espalhe o caramelo na forma, de modo que toda a superfície fique coberta.
Coloque todos os ingredientes menos os biscoitos no copo e programe
5 segundos Vel.6
e então programamos
7 minutos 100º na velocidade 3. (Se o creme, o leite e o queijo estiverem frios por estarem na geladeira, você pode programar mais um minuto.
Deixe a mistura aquecer um pouco no copo antes de montar o bolo para que engrosse um pouco; Terá que ter uma textura de creme, se pelo contrário sobrar a mistura líquida, os biscoitos flutuarão e as camadas não ficarão bem separadas.
Despeje um pouco dessa mistura na forma sobre o caramelo até cobrir toda a superfície. (Terá que ter aproximadamente 1 cm de espessura).
Coloque uma camada de biscoitos, outra camada de creme e assim sucessivamente até encher a forma. Terminará com uma camada de biscoitos.
Enrole o filme transparente e deixe na geladeira até o dia seguinte.
No dia seguinte, vire o bolo e decore com caramelo.