Se está a pensar preparar uma sobremesa para os convidados que tem que comer em casa. Nesse caso, poderá achar interessante preparar a receita que agora propomos: cupcakes de marmelo com Bimby.
É um prato de sabor requintado e fácil de obter, com o qual certamente deixará a boca aberta. Esta receita pede pasta de marmelo
Bolos de marmelo com bimby
Bolos de marmelo com bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
16 minutos
Tempo de cozimento:
6 minutos
Tempo total
22 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
sobremesas com termomix
Ingredientes
500 gramas de farinha
500 gramas de pasta de marmelo
A gema de um ovo
Óleo para fritar
52 gramas de manteiga e outros 50 gramas para espalhar o que é a massa
26 gramas de açúcar
250 gramas de leite
Um pouco de sal
Açúcar de confeiteiro
Preparação
Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Despeje o açúcar, a manteiga e o leite no copo. Programa a
velocidade 2 / 37º / 3 minutos.
Em seguida, adicione o sal, a gema e a farinha. Programa a
velocidade de pico / 3 minutos.
O conteúdo do copo reserve em uma tigela e cubra com filme plástico. Coloque na geladeira por pelo menos meia hora.
Após esse tempo, estique a massa com um joelho e espalhe manteiga. Dobre a massa várias vezes e estique novamente e corte em quadrados. Encha um quadrado com o marmelo e cubra-o com outro quadrado. Faça assim com todos os que você tem e não se esqueça de fechá-los bem nos quatro lados.
Frite em uma frigideira e cubra com açúcar de confeiteiro para servir.