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Termomix de bacalhau galego

1 noviembre, 2021

É muita variedade de peixes que tens ao teu alcance para poder preparar em casa e que todos gostem de uma alimentação saudável. No entanto, o bacalhau é um dos versáteis e pode acompanhar receitas como esta: Bimby bacalhau galego.

É um prato simples com um sabor requintado que sem dúvida vai adorar toda a família. Esta receita usa bacalhau

Pessoas

Tempo de preparação:

44 minutos

Tempo de cozimento:

34 minutos

Tempo total

1 hora, 18 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

Receitas de dieta de peixe com Bimby com Bimby

Ingredientes

2 filetes de bacalhau
Sal e salsa a gosto
520 gramas de batatas
500 gramas de água
250 gramas de cebola
3 pequenos alhos
2 folhas de louro
2 colheres de sopa de azeite
110 gramas de ervilhas
Meia colher de sopa de colorau

Preparação

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Coloque a borboleta nas lâminas.
Descasque as batatas, corte em rodelas grossas e coloque no robot junto com a cebola, a salsa, o louro e a água. Programa a
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 15 minutos.
Adicione as ervilhas e coloque o Varoma na Bimby. Nisso você terá que colocar o bacalhau. Programa a
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 7 minutos.
Reserve o bacalhau e o molho.
Despeje o azeite no copo e coloque o robô para trabalhar
velocidade 1 / temperatura Varoma / 6 minutos.
Adicione o alho descascado e programe para
velocidade 1 / temperatura Varoma / 6 minutos.
Finalmente, adicione o colorau e o programa para
velocidade de 1/10 segundos.
Prato colocando o molho numa fonte, por cima do molho o bacalhau e por cima do conteúdo do copo.