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salmorejo com Thermomix

20 julio, 2022

Agora que chegam as altas temperaturas, o que mais queremos comer são produtos frescos e saborosos que nos ajudem a enfrentá-las.

E nesse sentido, uma ótima opção é o prato que propomos: a receita de salmorejo com o Thermomix, um dos pratos mais típicos da Espanha e que, além de fácil de fazer, é uma autêntica delícia. pão

salmorejo com o Thermomix

Esta é uma proposta típica do gastronomia de Córdoba que se tornou cada vez mais popular em todo o mundo.

Você se atreve a prepará-lo?

também temos um receita de gaspacho com thermomix se você preferir

Receita de Salmorejo com o Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

20 minutos

Tempo total

20 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

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Ingredientes da receita Salmorejo com o Thermomix

Para poder fazer este tipo de sopa ou natas frescasénecessário comprar os seguintes produtos:
100 gramas de Pão.(se vocêécelíaco,pão para celíacos)
4 Tomates
Azeite de oliva.
Sal.
Alho.
Cubos de presunto.(se for vegetariano dispensamos este alimento)
Ovos cozidos.

Preparação da Receita de Salmorejo com a Bimby

Depois de comprar os produtos mencionados, coloque o avental, ative o seu robô de cozinha e prepare, em pouco tempo, este requintado prato:
Despeje os ovos cozidos e pique-os
velocidade 4/3 segundos. reserve-os
Em seguida, despeje no copo Thermomix alho e sal e tomate. Prossiga para destruir tudo
30 segundos / velocidade 5.
Em seguida, adicione o pão picado e misture tudo
velocidade 5/30 segundos
para, logo a seguir, bater na velocidade 10 durante cerca de 2 minutos.
Por último, adicione o azeite e misture tudo.
velocidade 5 até ver que se obteve um resultado homogéneo.