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Bimby hambúrguer de carne picada

15 noviembre, 2021

Se você adora usar seu processador de alimentos para preparar receitas de carne novas e originais, aquele que agora queremos apresentar a você será muito apropriado: Hambúrguer de carne picada Thermomix. Esta receita usa carne de porco

É uma proposta de sabor requintado e fácil de preparar que com certeza irá adorar e que irá adicionar ao seu menu a partir desse momento.

Pessoas

Tempo de preparação:

1 hora, 36 minutos

Tempo de cozimento:

1 hora, 26 minutos

Tempo total

3 horas, 2 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

carne e frango com bimby

Ingredientes

600 gramas de carne de porco desossada
2 alho
Meia cebola pequena
Sal a gosto
1 litro de água
25 gramas de mel
25 gramas de açúcar mascavo
190 gramas de molho barbecue
4 pães grandes de hambúrguer
190 gramas de cola

Preparação

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Adicione o alho, a cebola, o sal, a água e a carne ao copo do robô. Programa a
velocidade 1 / 100º / 60 minutos.
Deixe apenas a carne e o programa para
velocidade 4 / volta reversa / 4 segundos.
Reserva.
No copo, junte o açúcar mascavo, o refrigerante, o mel e o molho barbecue. Não coloque o copo e o programa para
velocidade 1 / temperatura Varoma / 15 minutos.
Coloque a carne em uma assadeira e despeje o molho do copo sobre ela. Em seguida, leve ao forno, previamente pré-aquecido, e mantenha por cerca de 11 minutos a 200º.
Você só terá que fazer quatro hambúrgueres com a carne e depois colocá-los no pão ao lado dos ingredientes que você mais gosta (ketchup, maionese, alface, tomate …).