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Ervilhas salteadas com batatas e ovos com Bimby

29 noviembre, 2021

Ervilhas salteadas com batatas e ovos com Bimby

Se procura um primeiro prato requintado que organizou em casa, aquele que a seguir propomos pode ser muito interessante: ervilhas salteadas com batata e ovos com Bimby.

É uma receita completa, que se baseia em produtos que todos gostam e é fácil de preparar.

Pessoas

Tempo de preparação:

45 minutos

Tempo de cozimento:

35 minutos

Tempo total

1 hora, 20 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

1 prato de termomix Receitas dietéticas com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix Vegetais com Thermomix

Ingredientes

500 gramas de ervilhas
500 gramas de batatas
3 alho
3 ovos
700 gramas de água
120 gramas de cebola
60 gramas de pimenta
50 gramas de azeite
Sal, corante alimentar e salsa picada a gosto
1/2 colher de chá de tomilho

Preparação

Depois de reunir todos os ingredientes, siga as instruções abaixo:
Adicione a pimenta, o alho, a cebola, o tomilho e o azeite ao copo do robô. Programa a
velocidade 4/4 segundos.
Em seguida, com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos das paredes e reprograme para
velocidade da colher / temperatura Varoma / 4 minutos.
Embrulhe os ovos em filme plástico e coloque-os no Varoma. Coloque isso na Bimby.
Adicione ao copo as ervilhas, as batatas, a água, a salsa, o corante alimentar e o sal. Programa a
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 30 minutos.
Retire o Varoma, deixe os ovos esfriarem, retire a casca e corte-os em fatias.
A única coisa que resta a fazer é plaquear, colocando as fatias de ovo por cima.