Quem pode negar um delicioso prato de origem italiana famoso mundialmente e conhecido por encantar milhares de paladares em qualquer uma de suas apresentações? Estou falando de massas, no meu caso não posso recusar nenhuma dessas iguarias, e se for como as que mostraremos a seguir, muito menos. Esta receita tem alho
Então anote a receita de Espaguete ao molho de camarão com thermomix, imperdível.
Espaguete com molho de camarão com thermomix
Espaguete com molho de camarão com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
20 minutos
Tempo total
20 minutos
Cozinha espanhol
Categoria:
Massas para bebés e crianças com Thermomix
Ingredientes
400 gramas de espaguete
150 gramas de camarão sem casca
100 gramas de cebola
30 gramas de óleo
100 gramas de molho de tomate
100 gramas de vinho branco
70 gramas de creme
1 dente de alho, picado
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto
Preparação
Iniciamos a receita preparando o cozimento do espaguete, coloque no copo thermomix a medida de água e sal que você indica na embalagem da massa de sua escolha, programe também o tempo que eles indicam lá.
Quando a massa estiver cozida, retire do copo e adicione-a a uma fonte e deixe descansar por alguns minutos.
No mesmo copo do termomix, adicione a cebola cortada em pedaços e o dente de alho, programe.
5 segundos / Velocidade 5.
Com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos de cebola e alho que aderiram às paredes do copo da bimby, adicione o azeite e programe.
5 minutos / Temperatura 120 ° / Velocidade da colher.
Quando o molho estiver pronto, adicione o molho de tomate e programe.
6 minutos / Temperatura 120 ° / Velocidade da colher.
De seguida, deite o vinho branco, as natas, os camarões, um pouco de pimenta e a salsa picada, programe.
6 minutos / Temperatura 100° / Rotação inversa / Velocidade do balde.
Quando o creme estiver pronto, retire apenas os camarões, misture o creme, programe.
30 segundos / velocidade progressiva 5-10.
Despeje este molho maravilhoso sobre o espaguete cozido, misture bem e cubra com os camarões inteiros. Sirva, aproveite e Bom apetite.