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Bolo de cereja com Thermomix

25 febrero, 2022

Bolo de cereja com Thermomix

Se gosta de pastelaria, certamente conhece a enorme quantidade de bolos que pode preparar para surpreender a sua família. E entre eles está aquele que agora queremos ensinar a fazer: torta de cereja com Thermomix. Esta receita pede cerejas

É uma proposta fácil de cozinhar de origem francesa, que tem um sabor requintado e é baseada em uma fruta, a cereja, que é muito rica em vitaminas, fibras, ferro e ácido fólico.

Bolo de cereja com Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

20 minutos

Tempo de cozimento:

10 minutos

Tempo total

30 minutos

Cozinha

cozinha francesa

Categoria:

sobremesas com thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix

Ingredientes

Para a base:
160 gramas de biscoito tipo Maria.
55 gramas de chocolate em pó.
75 gramas de manteiga.
Para o creme:
260 gramas de cerejas.
2 folhas de gelatina.
250 gramas de requeijão.
70 gramas de creme de leite.
45 gramas de açúcar.

Preparação

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Esmague os biscoitos despejando-os no copo e dando-lhes várias doses turbo.
Adicione o cacau ao copo e depois, pelo bocal, adicione a manteiga e programe em
velocidade 3 / 80º / 3 minutos.
Despeje o conteúdo do copo em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 10 minutos a 180º. Reserva.
Remova os caroços das cerejas e coloque-os no copo do robô para programar o robô para
velocidade 9/15 segundos.
Reserve as cerejas.
Aqueça as natas no micro-ondas e adicione as folhas de gelatina previamente hidratadas em água durante alguns minutos.
Em seguida, adicione o açúcar e o cream cheese no copo. programa para
velocidade 3/10 segundos.
Em seguida, adicione as natas com a gelatina e as cerejas ao copo e programe
velocidade 3/10 segundos.
Despeje o conteúdo do copo sobre a base do bolo que você tem na forma e leve à geladeira por pelo menos 5 horas.