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Creme de Baunilha com Thermomix

19 mayo, 2022

Tal como fizemos com o creme de chocolate com thermomix, hoje trazemos o seu homólogo mas a baunilha, que já sabemos que as cores são para gostos…

É tão fácil de fazer quanto o creme de chocolate que fizemos, mas com sabor de baunilhana verdade as etapas a serem executadas são muito semelhantes

Creme de Baunilha com Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

15 minutos

Tempo total

15 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes do creme de baunilha com Thermomix

500 gramas de leite
2 ovos
50 gramas de farinha de milho (Maizena)
50 gramas de manteiga em temperatura. meio Ambiente
1 colher de sobremesa de baunilha
100 gramas de açúcar

Preparação de creme de baunilha com Thermomix

começamos colocando todos os ingredientes em nosso copo da bimby e programamos
30 segundos / velocidade 5
colocamos a borboleta nas lâminas e programamos
12 minutos / 90º C / velocidade 2
temos que ter um creme espesso sobrando, se fosse muito líquido podemos programar mais alguns minutos na mesma temperatura e velocidade
Colocamos o creme de chocolate em tigelas e as cobrimos com filme plástico e as mantemos na geladeira até o momento de comê-las