Vamos fazer uma receita que usamos sobremesas muitas vezes e que muitas vezes não temos minha casa, é extrato de baunilha
Bem, existe uma maneira muito simples de fazer parar em casa para quando precisarmos, aqui está a receita
extrato de baunilha com thermomix
extrato de baunilha com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
5 minutos
Tempo total
5 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
sobremesas com thermomix
Receitas vegetarianas com Thermomix
Ingredientes
- 6 grãos de baunilha
- 150 gramas de açúcar mascavo
- 75 gramas de água
- 10 gramas de xarope de glicose
Preparação
- Colocamos os grãos de baunilha junto com o açúcar mascavo se cortarmos
- 1 minuto / velocidade progressiva 8-9-10
- adicione o resto dos ingredientes, a água, o xarope de glicose e programe
- 3 minutos / 80 ° C / velocidade 3
- Retiramos o extrato e deixamos esfriar, depois colocamos nosso extrato de baunilha em uma garrafa de vidro hermética e guardamos na geladeira
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