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Batatas recheadas com legumes com thermomix

19 mayo, 2022

Cozidos, com molhos, fritos… A lista de maneiras de preparar batatas com seu robô é extensa e entre todas essas maneiras há uma especial que queremos ensinar a cozinhar hoje: batatas recheadas com legumes.

É um prato de sabor requintado com o qual você vai fazer todos os seus convidados lamberem os dedos. Esta receita pede batatas

Batatas recheadas com legumes

Pessoas

Tempo de preparação:

1 hora, 25 minutos

Tempo de cozimento:

1 hora, 16 minutos

Tempo total

2 horas, 41 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Arroz e batatas com thermomix Legumes com Thermomix

Ingredientes da Batata Recheada com Legumes

4 batatas médias bem lavadas
1 tomate pequeno picado
110 gramas de pimentão
Sal a gosto
orégano a gosto
90 gramas de queijo ralado

Preparação de batatas recheadas com legumes

Quando você já tiver todos esses ingredientes na cozinha, siga os passos que indicamos abaixo:
Corte as batatas ao meio na horizontal e coloque-as em uma assadeira. Coloque a assadeira no forno e mantenha por 60 minutos a 200º.
Após este tempo, esvazie-os e guarde a carne.
Adicione a carne das batatas, metade do queijo, o sal, o orégano e a pimenta no copo do robô. programa para
velocidade 4/5 segundos.
Adicione o tomate e misture tudo muito bem.
Agora prossiga para encher as batatas com o conteúdo do copo e despeje o restante do queijo sobre elas. Em seguida, coloque-os de volta na bandeja e leve novamente ao forno para que o queijo doure. Para fazer isso, mantenha-o por cerca de 15 minutos a 200º.