Uma receita simples e deliciosa, válida também para refeições dietéticas, para vegetarianos, para quem quer apenas comer saudável…
alho-poró cozido no vapor com a nossa varoma, acompanhado de vinagrete e cama de pedaços de ovo cozido Esta receita leva alho-francês
Alho-poró Varoma com vinagrete com thermomix
Alho-poró Varoma com vinagrete com thermomix
Pessoas
4
Categoria:
1 pratos thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix Varoma Thermomix Legumes com Thermomix
Ingredientes
- 750 gramas de água
- 1kg de alho-poró
- 4 ovos
Preparação
- Para começar, colocamos a água em nosso copo da bimby e programamos
- 10 minutos / temperatura Varoma / velocidade da colher
- Coloque o recipiente varoma na sua posição na tampa e programe
- 25 minutos / temperatura varoma / velocidade da colher
- No final do tempo, destampe o recipiente da Varoma e deixe arrefecer o alho-francês e os ovos.
- Descasque os ovos cozidos e corte-os em pedaços pequenos e coloque-os num tabuleiro.
- por cima colocamos o alho-francês com vinagrete por cima
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