Se pretende um primeiro prato diferente e original para a ementa que prepara em casa, ficará interessado na receita que hoje propomos: Couve de Bruxelas com Castanhas com Bimby.
É uma proposta saborosa e muito nutritiva, que fornece ao corpo desde as fibras aos minerais. Esta receita pede castanhas
Couves de Bruxelas com Castanhas com Bimby
Couves de Bruxelas com Castanhas com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
35 minutos
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
1 hora
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
1 pratos de termomixa vegetais com termomix
Ingredientes
- 610 gramas de couve de Bruxelas congelada
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 310 gramas de castanhas cozidas e descascadas
- 260 gramas de água
- 52 gramas de açúcar mascavo
- 82 gramas de manteiga picada
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Deite as couves ao cesto, previamente temperadas, e a água ao copo. Programa a
- velocidade 1 / temperatura Varoma / 15 minutos.
- Retire o cesto e reserve.
- Despeje a água do copo.
- Adicione a manteiga e programe para
- velocidade 1 / 120º / 3 minutos.
- Adicione o açúcar e coloque o robô para trabalhar
- velocidade 1 / 100º / 1 minuto.
- Coloque a borboleta nas lâminas.
- Coloque as couves e as castanhas no cesto. Programa a
- velocidade 1 / 120º / 6 minutos.
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