A couve de Bruxelas é um vegetal realmente saudável e versátil. Por isso, hoje propomos fazê-los com esta receita: Pedro Ximénez Couves de Bruxelas com Bimby.
É um prato de sabor requintado que, além disso, fornecerá ao corpo fibras e vitaminas. Esta receita pede couve de Bruxelas
Couves de Bruxelas com Pedro Ximénez com Thermomix
Couves de Bruxelas com Pedro Ximénez com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
35 minutos
Tempo de cozimento:
25 minutos
Tempo total
1 hora
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Legumes com Bimby
Ingredientes
- 810 gramas de couve de Bruxelas congelada
- 52 gramas de Pedro Ximénez
- 310 gramas de cebola
- 200 gramas de creme
- 52 gramas de azeite
- 160 gramas de bacon
- Sal e pimenta branca moída a gosto
- Uma pitada de noz-moscada moída
Preparação
- Quando você tiver todos esses ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Adicione o azeite e a cebola ao copo. Programa a
- velocidade 4/4 segundos.
- Em seguida, reprogramar para
- velocidade da colher / 120º / 8 minutos.
- Adicione os repolhos e coloque o robô para trabalhar
- velocidade da colher / volta reversa / 120º / 10 minutos.
- Adicione o resto dos ingredientes e programe para
- velocidade da colher / volta reversa / 100º / 6 minutos.
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