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Coxas de frango no vapor com Thermomix

12 febrero, 2022

A carne de frango é uma das mais recomendadas para incluir em qualquer dieta e ainda mais se for preparada com a receita que agora queremos mostrar: coxas de frango cozidas no vapor com Thermomix.

uma receita saudável e adequada para dietas, é um prato rico com o qual você poderá fornecer ao seu corpo tudo, desde proteínas ao fósforo, porque aumentará os níveis de serotonina, que melhoram nosso humor. Esta receita pede coxas de frango

coxas de frango cozidas no vapor com thermomix

Coxas de frango no vapor com Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

2 horas

Tempo de cozimento:

1 hora, 50 minutos

Tempo total

3 horas, 50 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

carne e frango com Thermomix

Ingredientes

6 coxas de frango.
35 gramas de vinho branco.
30 gramas de azeite.
1,5 litros de água.
1 cubo de caldo de galinha.
220 gramas de batatas fatiadas.
120 gramas de cenoura.
Sal a gosto.
Meia colher de chá de tomilho e outra de alecrim.

Preparação

Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga estes passos que indicamos:
Em um saco de cozimento coloque todos os ingredientes, exceto a água. Feche-o e mexa bem o saco para que se misturem e o frango fique impregnado deles.
Adicione a água ao copo e programe para
velocidade 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
Coloque o saco na Varoma e este no robot. programa para
velocidade 1 / temperatura varoma / 40 minutos.
Vire a bolsa com cuidado e reprograme para
velocidade 1 / temperatura varoma / 40 minutos.
Retire todos os ingredientes do saco e coloque-os em uma assadeira. Coloque nesse aparelho por cerca de 12 minutos a 250º.