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Crepes de presunto e queijo York com Thermomix

3 diciembre, 2022

Se você está procurando um aperitivo rico e simples e até mesmo um prato para o jantar, vai se interessar pela receita de hoje: crepes de presunto e queijo York com Bimby.

É uma proposta original e saborosa que todos gostam e que não é nada complicada de preparar. Esta receita pede farinha.

Pessoas

Tempo de preparação:

13 minutos

Tempo de cozimento:

3 minutos

Tempo de espera

1 hora

Tempo total

16 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Café da manhã Thermomix Snacks com Thermomix

Ingredientes dos crepes de presunto e queijo York com Thermomix

Para a massa:
102 gramas de farinha
1 colher de chá de baunilha
2 ovos grandes
252 mililitros de leite
22 gramas de manteiga derretida
Sal a gosto
Para o recheio:
205 gramas de queijo fatiado
255 presunto York em fatias

Preparação de crepes de presunto e queijo York com Thermomix

No momento em que você tiver todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Despeje os ovos no copo do robô e bata-os em
velocidade 1 e meio / 2 minutos.
Adicione a baunilha, a farinha, o sal e o leite. programa para
velocidade 4/15 segundos.
Em seguida, adicione a manteiga e misture tudo bem.
Deixe a massa descansar por cerca de 60 minutos.
Após esse tempo, com uma frigideira, vá fazendo os crepes com a massa.
Depois, resta recheá-los com o presunto e o queijo para imediatamente enrolá-los e servir.