Crepes de presunto e queijo York com Thermomix
Se você está procurando um aperitivo rico e simples e até mesmo um prato para o jantar, vai se interessar pela receita de hoje: crepes de presunto e queijo York com Bimby.
É uma proposta original e saborosa que todos gostam e que não é nada complicada de preparar. Esta receita pede farinha.
Crepes de presunto e queijo York com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
13 minutos
Tempo de cozimento:
3 minutos
Tempo de espera
1 hora
Tempo total
16 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
Café da manhã Thermomix Snacks com Thermomix
Ingredientes dos crepes de presunto e queijo York com Thermomix
- Para a massa:
- 102 gramas de farinha
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 ovos grandes
- 252 mililitros de leite
- 22 gramas de manteiga derretida
- Sal a gosto
- Para o recheio:
- 205 gramas de queijo fatiado
- 255 presunto York em fatias
Preparação de crepes de presunto e queijo York com Thermomix
- No momento em que você tiver todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- Despeje os ovos no copo do robô e bata-os em
- velocidade 1 e meio / 2 minutos.
- Adicione a baunilha, a farinha, o sal e o leite. programa para
- velocidade 4/15 segundos.
- Em seguida, adicione a manteiga e misture tudo bem.
- Deixe a massa descansar por cerca de 60 minutos.
- Após esse tempo, com uma frigideira, vá fazendo os crepes com a massa.
- Depois, resta recheá-los com o presunto e o queijo para imediatamente enrolá-los e servir.