Hoje trazemos para vocês uma sobremesa deliciosa à base de banana, onde faremos uma pequena massa, faremos as bananas, as fritaremos e colocaremos um pouco de açúcar por cima
uma sobremesa maluca, com certeza você vai adorar
delícias de banana batidas com thermomix
delícias de banana batidas com thermomix
Pessoas
4
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes
- 150 ml de agua
- Uma pitada de sal
- duas colheres de chá de açucar
- 80 gramas de manteiga
- 120 gramas de farinha
- 3 ovos
Preparação
- Para iniciar a nossa receita vamos cortar em pedaços a manteiga que antes estaria à temperatura ambiente e colocá-la no nosso copo de Thermomix , aponte com o copo de água, sal e açúcar e programamos
- 5 minutos / temperatura 100 ºC / velocidade 1
- adicione a farinha e reprograme
- 20 segundos / velocidade 4
- Deixe esfriar por 10 minutos
- depois desse tempo nós descascamos as bananas cortadas ao meio colocando com um palito dentro como se fossem sorvete
- pegamos cada banana que não cobrimos com a massa que acabamos de fazer em nosso Thermomix , de modo que fiquem bem cobertos com uma boa camada
- em seguida, frite em uma panela com bastante óleo até dourar, retire-os e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura
- a gente bata com um pouco de açucar no nosso prato e vai ficar pronto
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