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pudim de arroz aromatizado com anis com thermomix

27 diciembre, 2022

Esta receita foi enviada pela nossa amiga Luz Maria Lagoa Vives. Olá amigos, trago-vos um arroz doce super cremoso à moda asturiana. com um toque de aroma de anis

No meu modelo anterior tm 21, não tinha a opção de virar à esquerda ou ré. (mudança de direção nas pás), para os modelos que não possuem esta opção, é com a borboleta nas pás e na velocidade 1.

Assim não trituramos o arroz, se ainda não experimentou faça, fica espetacular ??

pudim de arroz com anis com thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

40 minutos

Tempo de cozimento:

35 minutos

Tempo total

1 hora, 15 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes para pudim de arroz com anis com thermomix

1 litro de leite
500 ml de creme (para montar)
250 gramas de arroz
150 gramas de açúcar
Casca de limão
60 ml de anis
1 pau de canela (cortado ao meio)

Preparação de arroz doce com anis com thermomix

Colocamos todos os ingredientes no copo, exceto 50 gramas de açúcar que reservamos para o final
35 minutos / 95°C / virar à esquerda ou marcha-atrás / velocidade 1
Retiramos a casca do limão e a canela, recorremos a uma fonte.
Polvilhe os 50 gramas de açúcar reservados e queime com um maçarico.
SÓ FALTA É APROVEITAR, BOA APRECIAÇÃO