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Ensopado de repolho com Thermomix

3 junio, 2021

Se você é uma pessoa que adora pratos tradicionais, como o guisado, a receita de que tratamos agora vai ficar bem apetitosa: ensopado de repolho com Thermomix.

Pessoas

Tempo de preparação:

44 minutos

Tempo de cozimento:

34 minutos

Tempo total

1 hora, 18 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

1 prato thermomix

Ingredientes

Preparação

Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Adicione o alho, a cebolinha, o azeite e a salsa ao copo. Programa a
velocidade 5/4 segundos.
Em seguida, reprogramar para
velocidade da colher / 120º / 8 minutos.
Em seguida, adicione o presunto, o repolho e a cenoura. Coloque o robô para trabalhar
velocidade da colher / volta reversa / 120º / 5 minutos.
Em seguida, adicione a carne, o grão de bico, o cominho, a pimenta, o colorau e o caldo de ensopado. Se você considerar apropriado, pode adicionar um pouco mais de caldo ou até mesmo água. Programa a
velocidade da colher / volta reversa / 100º / 20 minutos.