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Espuma de pêssego com Thermomix

13 abril, 2024

O pêssego é uma fruta suculenta e muito deliciosa, que pode ser consumida pura, como sorvete e até em sobremesas como a que queremos ensinar hoje a preparar: espuma de pêssego com Bimby.

É uma receita simples, doce e refrescante que com certeza irá cativá-lo desde o primeiro momento em que a experimentar.

Pessoas

Tempo de preparação:

14 minutos

Tempo de cozimento:

4 minutos

Tempo total

18 minutos

Cozinha

Cozinha Espanhola

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes de espuma de pêssego com Thermomix

305 gramas de pêssegos congelados
Folhas de menta
2 claras de ovo
102 gramas de açúcar

Preparação de Espuma de Pêssego com Bimby

Coloque seu avental e siga estes passos:
Despeje o açúcar no copo do robô, feche-o e coloque-o na posição
velocidade 10/10 segundos.
Em seguida, adicione o pêssego. Programar para
velocidade 7/30 segundos.
Coloque a borboleta e acrescente as duas claras. Inicie a Thermomix em
velocidade 4/3 minutos.
Resta servir a espuma acrescentando algumas folhas de hortelã.

O pêssego é uma fruta suculenta e muito deliciosa, que pode ser consumida pura, como sorvete e até em sobremesas como a que queremos ensinar hoje a preparar: espuma de pêssego com Bimby.

É uma receita simples, doce e refrescante que com certeza irá cativá-lo desde o primeiro momento em que a experimentar.