Guisado de vitela com o Thermomix

Ajudá-lo a preparar pratos deliciosos que excitem os seus convidados é o que sempre pretendemos fazer. É por isso que vamos agora apresentar-lhe a receita de guisado de vitela com o Thermomix.

Esta preparação rica e lenta de cozedura de carne, frango ou peixe tenta mais do que uma, devido aos seus sabores concentrados e à suavidade da carne. Esta receita apresenta cebolas

Guisado de vitela com o Thermomix

A sua preparação com o Thermomix evita a evaporação, mantendo uma grande parte dos sucos iniciais e retendo assim os sabores e aromas de todos os ingredientes.

E por falar em ingredientes, nesta oportunidade vou partilhar convosco esta rica receita de um suculento guisado de vitela com Thermomix. Para os amantes de carne de vaca, esta é uma excelente opção.

É um prato tradicional com um sabor realmente requintado. Tomar nota.

Guisado de vitela com o Thermomix

Personas

4

Tiempo de Cocción:

1 hora, 30 minutos

Tiempo Total

1 hora, 30 minutos

Cocina Spanisch

Categoría: carne e frango

Ingredientes

• A fim de fazer esta receita para quatro pessoas é necessário reunir os seguintes produtos:
• 3 dentes de alho.
• 500 gramas de carne de vaca picada.
• 1 cebola.
• 3 batatas médias.
• 1 tomate.
• 500 mililitros de água
• Um par de folhas de loureiro.
• 30 gramas de azeite de oliva.
• 2 cenouras.
• 1 traço de vinho branco.
• Sal e pimenta a gosto.

Preparación

1. Uma vez comprados todos esses ingredientes, é tempo de começar a fazer o guisado seguindo estes passos: Descascar a cebola, as batatas, o alho, o tomate e a cenoura.
2. No copo do robot adicionar a cebola, o alho, o tomate, a cenoura e o óleo e velocidade programada 5 / 5 segundos. Depois reprogramar velocidade 2 / temperatura 100 º / 10 minutos.
3. Depois proceder à adição da carne temperada e fritá-la à velocidade 1 / temperatura 100 º / 5 minutos.
4. O próximo passo será adicionar o vinho, água, louro e batatas juntamente com sal e pimenta e Programar a velocidade da colher Thermomix / volta à esquerda / temperatura 100 º / 30 minutos

Etiquetas

carne de vaca

3 octubre, 2020

por chomon

https://receita.thermomagazine.org/guisado-de-vitela-com-o-thermomix/

E é só isso. Desta forma, terá preparado um requintado guisado de vitela que fará as delícias de todos.