Quer surpreender os seus convidados com um aperitivo original? Se a resposta for sim, você vai adorar a receita que agora propomos: homus de feijão e tomate com Bimby.
É uma versão do tradicional homus árabe, que se identifica sobretudo pelo seu sabor requintado. Esta receita pede feijão cozido
Húmus de feijão e tomate com Bimby
Húmus de feijão e tomate com Bimby
Pessoas
6
Tempo de preparação:
10 minutos
Tempo de cozimento:
1 minuto
Tempo total
11 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Bicando com Thermomix
Ingredientes
- 210 gramas de feijão cozido
- 130 gramas de tomate seco
- 45 gramas de azeite
- 2 ou 3 folhas de manjericão
- Sal e pimenta a gosto
- Uma pitada de colorau
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Adicione todos os ingredientes ao copo do robô e programe para
- velocidade 5/45 segundos.
- Se você não gostar da textura, reprograme-a por mais alguns segundos.
- Resta preparar e servir acompanhado de pãezinhos.
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