Leite crespo com thermomix

Preparação de leite crespo com thermomix

1. No copo Thermomix, adicione o leite, o pau de canela, a casca de limão e a casca de laranja. nós programamos
2. 10 minutos / 90°C / velocidade 2
3. Após 10 minutos, retiramos o pau de canela, a casca de limão e a casca de laranja do copo Thermomix.
4. Adicione o açúcar e a essência de baunilha ao copo Thermomix e programe
5. 5 minutos / 90°C / velocidade 2
6. Quando a mistura estiver quente e bem integrada, despeje o leite crespo em copos ou tigelas individuais e deixe esfriar em temperatura ambiente.
7. Refrigeramos o leite crespo por pelo menos 2 horas antes de servir para que fique bem gelado.
8. Opcionalmente, antes de servir, podemos polvilhar um pouco de canela em pó por cima para decorar e dar um toque extra de sabor.
9. E pronto! Agora podemos desfrutar do nosso delicioso leite crespo caseiro feito com Thermomix. Aproveitar!
10. Espero que goste desta deliciosa bebida tradicional espanhola feita com a ajuda da Bimby. Bom proveito!