Lulas à Andaluzia, grelhadas ou na sua tinta são algumas das versões mais tradicionais que existem para provar este molusco que é um alimento estrela da cozinha espanhola. Mas hoje apresentamos uma nova proposta: lula com tomate com Thermomix. Esta receita pede lula
Lula com tomate com Thermomix
É uma receita saudável e requintada com a qual você garantirá que todos os seus convidados, sejam crianças ou adultos, fiquem encantados. E é baseado em uma matéria-prima que também fornece ao corpo benefícios como ácido fólico, vitamina B12 ou ferro.
Não espere mais e aprenda a preparar este prato requintado.
Para preparar a receita à mão, é importante que reúna os seguintes produtos, o que lhe permitirá obter cerca de quatro porções:
lula com tomate com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
30 minutos
Cozinha Espanhol
Categoria:
Peixe com Thermomix
Ingredientes de lula com tomate com Thermomix
1 quilo delulajálimpo.
425 gramas detomate triturado.
3 dentes de alho.
50 gramas de azeite.
50 gramas de azeitonas sem caroço.
50 gramas de vinho branco.
2 cebolinhas
Sal a gosto.
Um pouco de pimenta caiena seca e também açúcar.
Preparação de lula com tomate com Thermomix
Depois de conseguir reunir todos esses ingredientes, siga as instruções que damos abaixo:
Descasque o alho e a cebolinha para cortá-los em pedaços.
No copo do robô, adicione o azeite, as cebolinhas e o alho. programa para
velocidade 5/3 segundos.
Reprograme a Bimby. Neste caso, para fritá-los, você deve colocar velocidade 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
Em seguida, adicione a lula e o vinho ao copo. programa para
velocidade da colher / rotação inversa / temperatura varoma / 1 minuto.
Em seguida, adicione o restante dos ingredientes, exceto as azeitonas.
Coloque a cesta na tampa e ajuste o Thermomix para
velocidade da colher / rotação inversa / temperatura varoma / 20 minutos.