Polvos com cebolas com thermomix
Eu amo polvos, de qualquer maneira e de qualquer maneira, anteriormente fizemos polvos com batatas ou polvos com arroz, desta vez trazemos para você em molho, muito fácil de fazer
aqui deixamos-lhe a receita Esta receita tem polvos bebés
Polvos com cebolas com thermomix
Polvos com cebolas com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
1 hora, 5 minutos
Tempo total
1 hora, 5 minutos
Categoria:
Peixe com Thermomix
Ingredientes
- 1 kg de polvo bebê
- 70 gramas de vinho branco
- 125 gramas de tomate esmagado enlatado
- 600 gramas de cebola
- 100 gramas de azeite
- 1 pimenta caiena
- Sal
- 100 gramas de água
Preparação
- Para começar a nossa receita colocamos a borboleta nas lâminas e colocamos a cebola cortada em juliana, colocamos o azeite e fritamos
- 7 minutos / 100°c / velocidade 1
- Adicione o vinho branco, a pimenta caiena e o tomate e programe
- 12 minutos / temperatura Varoma / velocidade 1
- Adicione os polvos, água e sal a gosto e programe
- 50 minutos / temperatura Varoma / rotação inversa / velocidade da colher
