Em casa adora massas, tanto adultos como crianças. Por isso, com certeza a receita que hoje propomos é muito interessante para você: macarrão com linguiça e cogumelos com Thermomix.
É um prato completo, que fornece vitaminas além de carboidratos e tem um sabor realmente delicioso. Esta receita pede macarrão
Macarrão com linguiça e cogumelos com Thermomix
Macarrão com linguiça e cogumelos com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
33 minutos
Tempo de cozimento:
23 minutos
Tempo total
56 minutos
Cozinha
Cozinha italiana
Cozinha italiana
Categoria:
Macarrão com Thermomix
Ingredientes
- 360 gramas de macarrão
- 24 gramas de azeite
- 75 gramas de cogumelos, o que você mais gostar
- 290 gramas de salsichas picadas
- 53 gramas de creme líquido
- Sal e pimenta a gosto
- 640 gramas de água
- 35 gramas de chalota
- Salsa fresca picada
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Adicione a chalota e também o óleo ao vidro do robô e programe para
- velocidade 7/5 segundos.
- Em seguida, coloque o Thermomix para
- velocidade 1 / 120º / 3 minutos.
- O próximo passo será adicionar as salsichas e o programa para
- velocidade 1 / 120º / 3 minutos.
- Em seguida, adicione a pimenta, o sal e os cogumelos limpos. Programa a
- velocidade 1 / volta reversa / 120º / 1 minuto.
- Adicione a água e coloque o robô para trabalhar
- velocidade da colher / volta reversa / 100º / 7 minutos.
- A próxima etapa será adicionar o macarrão e o programa ao
- velocidade da colher / volta reversa / 100º / 8 minutos.
- Em seguida, adicione a salsa picada e o creme ao copo e comece a Thermomix para
- velocidade 1 / volta reversa / 45 segundos.
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