Se os seus filhos têm dificuldade em comer e está sempre à procura de novos primeiros pratos para os surpreender, a proposta que hoje fazemos para si pode ser do seu interesse: Macarrão com Salsicha com Bimby.
É uma receita simples de preparar e que com certeza irá adorar. Você verá que eles comerão sem questionar. Esta receita pede macarrão
Macarrão com Salsicha com Bimby
Macarrão com Salsicha com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
45 minutos
Tempo de cozimento:
35 minutos
Tempo total
1 hora, 20 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
1 placa de termomixa
Ingredientes
300 gramas de macarrão, grosso se possível
410 gramas de salsichas frescas picadas
100 gramas de vinho branco
50 gramas de azeite
600 gramas de água quente
1 folha de louro
105 gramas de cebola descascada e picada
3 pequenos alhos, descascados e picados
1 cubo de caldo
100 gramas de pimenta picada
1 colher de chá de páprica doce
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Adicione metade do azeite e o alho ao copo. Programa a
velocidade da colher / temperatura Varoma / 4 minutos.
Em seguida, adicione as salsichas e programe para
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 4 minutos.
Em seguida, adicione o vinho e, sem colocar o copo, cozinhe em
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 4 minutos.
Reserva.
No copo junte a outra metade do azeite, a pimenta e a cebola. Programa a
velocidade 4/6 segundos.
Com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos das paredes e programe para
velocidade da colher / temperatura Varoma / 10 minutos.
Adicione o colorau, o macarrão, a folha de louro e a pastilla. Cozinha para
velocidade da colher / volta à esquerda / 100º / 2 minutos.
Junte a água quente e as salsichas reservadas com o sumo. Programa a
velocidade da colher / volta à esquerda / 100º / 10 minutos.