Macarrão Estufado com Termomix

Preparação

1. Começamos a receita destes deliciosos Macarrões com sobrasada com termomixa colocando o alho e a cebola para esmagar no copo da bimby, programa.
2. 5 segundos / velocidade 5.
3. Uma vez amassados ​​o alho e a cebola, com o auxílio de uma espátula ou colher, baixe os restos que aderem às paredes e na tampa do copo da bimby para as lâminas, deite o óleo para fritar, programe.
4. 5 minutos / temperatura Varoma / velocidade 1.
5. Quando o alho e a cebola estiverem fritos, despeje o filé mignon picado ou o peito de frango em cubos médios com um pouco de sal e cozinhe.
6. 3 minutos / temperatura Varoma / rotação reversa / velocidade do balde.
7. Para continuar deite a água e o pó corante, programa.
8. 3 minutos / temperatura Varoma / rotação reversa / velocidade do balde.
9. No final dos 3 minutos de cozedura, coloque o macarrão pela boca da tampa de vidro termomix e coloque o cesto em vez da tampa para evitar salpicos, programe.
10. 10 minutos / temperatura Varoma / volta reversa / velocidade 1.
11. O tempo de cozimento do macarrão vai depender do que a embalagem da marca indicar a sua preferência.
12. Despeje o macarrão estufado com termomixa em uma travessa e polvilhe com um pouco de salsa.