Nougat branco com pistache sem glúten com thermomix
Já postamos algumas receitas de torrone, mas já devíamos essa há muito tempo, um torrão doce sem glúten com pistache Esta receita pede chocolate branco
Nougat branco com pistache sem glúten com thermomix
Nougat branco com pistache sem glúten com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
15 minutos
Categoria:
sobremesas com thermomix Receitas com Thermomix para o Natal Thermomix Sem Glúten
Ingredientes do torrone branco com pistache sem glúten com thermomix
- 250 gramas de chocolate branco
- 200 gramas de leite condensado
- 40 gramas de manteiga
- 80 gramas de pistache sem casca
Preparação de torrone branco com pistache sem glúten com thermomix
- Começamos por ralar todo o chocolate, para o qual programamos
- 10 segundos / velocidade 8
- e reserve o chocolate picado em uma tigela
- coloque a manteiga e o leite condensado no copo da bimby e programe
- 5 minutos / 60º C / velocidade 2
- Adicionamos o chocolate branco que reservamos picado e programamos
- 1 minuto / 60º C / velocidade 3
- colocamos os pistaches descascados e voltamos ao programa
- 20 segundos / velocidade 2
- Revestimos o molde que temos para o nosso nougat com papel manteiga (se não tivermos um molde especial, podemos pegar um tetrabrick e cortá-lo horizontalmente ao meio, o que nos daria um molde do tamanho de um tablete de nougat)
- Colocamos toda a massa em nossa forma e deixamos esfriar até a temperatura ambiente e nosso torrone branco com pistache estará pronto… aproveite
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