O teu robot de cozinha pode ser muito útil para preparar todo o tipo de guarnições e um bom exemplo disso é a receita que apresentamos hoje, que também pode servir de aperitivo: panquecas de grão de bico com Thermomix.
É um prato simples e saudável que fornece ao corpo vitaminas e minerais. Esta receita pede grão de bico cozido
Panquecas de grão de bico com bimby
Panquecas de grão de bico com bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
15 minutos
Tempo de cozimento:
5 minutos
Tempo total
20 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
Bicando com Thermomix
Ingredientes
310 gramas de grão de bico cozido
3 batatas grandes cozidas
1 ovo
1 cebola média
Sal e pimenta a gosto
35 gramas de pão ralado
Ervas finas
Óleo para fritar
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Adicione a cebola descascada ao copo e programe para
velocidade 6/4 segundos.
Em seguida, adicione as batatas cortadas, grão de bico, ervas, pão ralado, ovo, sal e pimenta. Programa a
velocidade 6/35 segundos.
Despeje o conteúdo do copo em uma assadeira forrada com papel vegetal. Espalhe bem e deixe descansar por uma hora.
Com um cortador, faça as panquecas com a massa e depois, em uma assadeira, frite de cada lado por 4 minutos.