Bom Dia! Hoje sugiro que você use os Baileys que você tem em casa em ocasiões especiais para preparar uma sobremesa gostosa de lamber os dedos. Nem mais nem menos que um pudim de chocolate e menta Baileys com Bimby.
O que você acha? Tenho certeza que com ele você vai surpreender seus clientes, que ficarão encantados com sua proposta.
Pudim de chocolate e menta Baileys com Bimby
Pudim de Chocolate e Menta Baileys
Pessoas
4
Tempo de preparação:
12 minutos
Tempo de cozimento:
2 minutos
Tempo total
14 minutos
Cozinha
Cozinha Espanhola
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes para Pudim de Chocolate e Menta Baileys
¼ xícara de Baileys
2 xícaras de leite frio
1 caixa de mistura instantânea para pudim de chocolate
Meia colher de chá de extrato de hortelã
Algumas folhas de hortelã fresca
2 colheres de sopa de açúcar em pó
1 xícara de creme
Lascas de chocolate a gosto
Preparação de Pudim de Chocolate e Menta Baileys
Agora coloque seu avental e siga estas instruções:
Despeje o leite e a mistura instantânea no copo do robô. Programar para
velocidade 4/1 minuto.
Em seguida, adicione o Baileys e misture até
velocidade 3/10 segundos.
Reserve o resultado.
Lave e seque o copo, depois acrescente o açúcar, as natas e o extrato de hortelã. Programe até obter uma mistura homogênea
velocidade 3.
Nos copos onde vai servir o pudim, despeje primeiro uma camada da mistura reservada e outra do conteúdo do copo. Siga o mesmo processo até que todos e cada um deles sejam preenchidos.
Polvilhe algumas folhas de hortelã e raspas de chocolate por cima.
Coloque-os na geladeira e guarde por pelo menos 30 minutos antes de servir.