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Receita de massa de pão com o Thermomix

29 julio, 2022

Você gosta muito de cozinhar e, acima de tudo, experimentar novas receitas e até arriscar fazer preparações que nunca fez antes.

Portanto, agora propomos uma alternativa muito interessante que fará você desfrutar como é prepare a massa de pão com o Thermomix.

Desta forma, você poderá surpreender seus convidados com uma arte e que terá um sabor requintado.

Receita de massa de pão com o Thermomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

30 minutos

Tempo total

30 minutos

Cozinha

Espanhol

Categoria:

Truques de termomix de pão e massa

Depois de reunir todos esses ingredientes na cozinha, coloque o avental e prepare-se para fazer a massa do pão:
No copo do robô, despeje o açúcar, o sal e a água. Programe-o mais tarde para velocidade 2 e temperatura 37º por cerca de 2 minutos.
Em seguida, adicione o fermento e misture com todos os itens acima por alguns segundos.
O próximo passo é adicionar a farinha. Programe a Thermomix para velocidade 6 por aproximadamente 20 segundos.
Após o tempo mencionado do passo anterior, opte por programar novamente. Neste caso, para velocidade do pico por 3 minutos mais ou menos.
Agora você terá a massa do pão pronta. O que restará a seguir será dar a forma desejada e deixá-lo descansar cobrindo-o com um pano.
Por quê? Porque assim conseguirá que tenha as condições necessárias para que possa aumentar de volume.
Por último, deve proceder à introdução no forno do forno durante cerca de 20 – 25 minutos, aproximadamente.
Desta forma poderá obter um pão artesanal e requintado de acordo com os seus gostos.