Para tornar mais fácil para quem resiste a comer couve-flor (especialmente crianças) aceitar comer couve-flor, trazemos-lhe esta proposta muito criativa, Couve-flor com Thermomix.
É simplesmente couve-flor com aparência de arroz, uma ótima maneira de convidar seus convidados a experimentar a couve-flor. Esta receita pede couve-flor
Redstart com Thermomix
Redstart com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
15 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
Legumes com Thermomix
Ingredientes de Colirroz com Thermomix
- 500 gramas de couve-flor
- 3 dentes de alho
- 30 gramas de Azeite Extra Virgem
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de páprica da vera
Preparação de couve-flor com Thermomix
- Este preparo é extremamente fácil e rápido de fazer, despeje os buquês de couve-flor previamente lavados no copo thermomix e programe.
- 20 segundos / Velocidade 4.
- Quando a couve-flor estiver amassada, despeje em uma tigela e reserve por alguns minutos.
- Para continuar, adicione o azeite e os dentes de alho finamente picados, para fazer um molho, programe sem colocar o copo na tampa.
- 10 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade 2.
- Quando o molho estiver pronto, despeje a couve-flor picada, assim como sal, pimenta e se gostar de páprica, programe.
- 4 minutos / Temperatura 100° / Rotação inversa / Velocidade do balde.
