Entre os vegetais que existem destaca-se a couve-flor, por ser muito saborosa e saudável. E hoje queremos te ensinar como preparar de forma requintada: salada de couve-flor com Bimby.
Seguindo as nossas instruções obterá um prato muito saboroso com o qual, entre outras coisas, fornecerá vitaminas e potássio ao corpo.
Salada de couve-flor com Thermomix
Salada de couve-flor com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
34 minutos
Tempo de cozimento:
24 minutos
Tempo total
58 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
1 placas de termomixa
Ingredientes para salada de couve-flor com Thermomix
Maionese
1 couve-flor em floretes
4 ovos cozidos grandes
azeitonas sem caroço
Sal a gosto
500 gramas de água
atum enlatado
2 ou 3 cenouras
Preparação de salada de couve-flor com Thermomix
Coloque seu avental e siga estes passos:
Despeje a água no copo do robô e coloque os ovos na cesta. Programar para
velocidade 1 / Temperatura Varoma / 8 minutos.
Reserve os ovos.
Coloque na Varoma a couve-flor e também as cenouras previamente descascadas. Coloque o Varoma no robô e programe novamente.
velocidade 1 / Temperatura Varoma / 16 minutos.
Descasque os ovos e coloque-os picados numa tigela com a couve-flor, a cenoura e as azeitonas. Em seguida, coloque no mesmo recipiente o atum escorrido, o sal e a maionese a gosto. Misture tudo bem e coloque a tigela na geladeira até a hora de comer a salada.