Existem inúmeras saladas que você pode preparar de maneira fácil e rápida com seu processador de alimentos. E um exemplo é o que te convidamos a preparar hoje: salada de quinoa, abacate e mirtilo com Thermomix.
É um prato saudável e completo que vem para misturar frutas e sementes de forma perfeita. Esta receita tem abacate
Salada de quinoa, abacate e mirtilo com Thermomix
Salada de quinoa, abacate e mirtilo com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
26 minutos
Tempo de cozimento:
16 minutos
Tempo total
42 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
Saladas Thermomix
Ingredientes da salada de quinoa, abacate e mirtilo com Thermomix
75 gramas de mirtilos
105 gramas de quinua
105 gramas de abacate picado
25 gramas de castanha de caju picada
Sal a gosto
um pouco de coentro
32 gramas de cebola roxa picada
72 gramas de milho escorrido
1 litro de água
Para o curativo:
meio limão
uma pitada de coentro
12 gramas de mel
12 gramas de pimenta sem sementes
32 gramas de óleo de semente de uva
Preparação de salada de quinoa, abacate e mirtilo com Thermomix
Depois de reunir esses produtos, siga estas etapas:
Despeje os ingredientes do molho no copo do robô e programe
velocidade 10/10 segundos.
Despeje o conteúdo do copo em uma tigela.
Em seguida, adicione 1 litro de água no copo e coloque a quinoa com um pouco de sal na cesta. programa para
velocidade 4 / 100º / 15 minutos.
Retire a quinoa e deixe esfriar.
Jogue a água.
Na tigela adicione o abacate, a cebola, o milho, o coentro e os mirtilos. Em seguida, acrescente a quinoa e a castanha de caju e misture tudo bem.