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Sorvete de queijo roquefort com Thermomix
Procura uma sobremesa diferente com um sabor forte que surpreenda os convidados que tem para comer? Se a resposta for sim, continue lendo. Vamos ensiná-lo a preparar sorvete de queijo Roquefort com Thermomix. Esta receita pede gelatina
Sorvete de queijo roquefort com Thermomix
É um gelado simples que é indiscutivelmente recomendado para quem gosta de descobrir novos pratos, texturas e sabores.
Sorvete de queijo roquefort com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
5 minutos
Tempo total
5 minutos
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes do sorvete de queijo roquefort com Thermomix
Para fazer esta sobremesa, você deve reunir os seguintes produtos:
- 400 gramas de Queijo Roquefort.
- 250 gramas de leite.
- 5 folhas de geléia.
- 1 clara de ovo.
- 500 gramas de creme líquido.
- Gotas de limão.
- Sal e pimenta a gosto.
Preparação do gelado de queijo Roquefort com Thermomix
- Depois de reunir esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
- Coloque as folhas de gelatina em água fria.
- Adicione o leite ao copo e programe
- velocidade 1 / 50º / 2 minutos.
- Em seguida, adicione a gelatina e programe novamente em
- velocidade 5/4 segundos.
- Reserva.
- Despeje o restante dos ingredientes no copo do robô e programe
- velocidade 3 / 1 minuto.
- Misture a mistura reservada até esfriar. Em seguida, despeje o conteúdo em um recipiente e coloque-o no freezer, onde deve permanecer por três ou quatro horas.
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