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Sopa de abacaxi com Thermomix

13 enero, 2022

Existem muitas sobremesas que você pode preparar com o seu robô de cozinha e entre elas algumas realmente originais e surpreendentes como a que agora queremos ensinar a fazer. Estamos nos referindo ao suflê de abacaxi com Thermomix.

É uma proposta com um sabor requintado e fácil de preparar com a qual poderá surpreender os seus convidados. Esta receita usa leite de coco

Sopa de abacaxi com Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

33 minutos

Tempo de cozimento:

23 minutos

Tempo total

56 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes

160 mililitros de leite de coco
210 gramas de abacaxi limpo e picado
6 colheres de farinha
3 ovos, separados as claras e as gemas
55 gramas de açúcar

Preparação

Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Adicione o ananás ao copo e programe para
velocidade 10/20 segundos.
Em seguida, adicione o leite de coco e programe em
velocidade turbo / 10 segundos.
Em seguida, coe o conteúdo do copo e reserve.
Adicione o açúcar e as gemas ao copo. Coloque o robô para trabalhar
velocidade 3/3 minutos.
Em seguida, adicione a farinha e o suco reservado. Programe um
velocidade 4/20 segundos.
Reserve o conteúdo do copo e, em seguida, despeje as claras no copo, onde você terá colocado o batedor. Monte-os programando
velocidade 3 ½ / 4 minutos.
Adicione o conteúdo do copo ao qual você reservou. Misture tudo bem e despeje a mistura em formas pequenas. Estes devem ser colocados no forno, previamente pré-aquecidos, e aí mantidos durante 15 minutos a 180º.