Almôndegas de choco com Thermomix

Preparação de almôndegas de choco com Thermomix

1. Quando você tiver reunido todos esses ingredientes, siga estas etapas:
2. Adicione o alho e o presunto ao copo. programa para
3. velocidade 5-7 / 5 segundos.
4. Reserve o conteúdo do copo e adicione o choco. programa para
5. velocidade 5-10 / 10 segundos.
6. Com uma espátula abaixe os restos que ficaram nas paredes do vidro e repita o passo anterior.
7. Adicione os ovos reservados, a pimenta, o sal e cerca de três colheres de farinha de rosca. programa para
8. velocidade 4/5 segundos.
9. Com a mistura resultante faça as almôndegas, depois passe-as pela farinha de rosca e frite-as.
10. Adicione a cebola ao copo e inicie o robô em
11. velocidade 4/4 segundos.
12. Em seguida, adicione o óleo e programe
13. velocidade 2 / 100º / 7 minutos.
14. Quando faltarem dois minutos no passo anterior, adicione uma colher de sopa de farinha.
15. Adicione uma colher de páprica e programe
16. velocidade 5/4 segundos.
17. Em seguida, adicione o vinho branco e o caldo de peixe, cerca de 200 e 300 gramas, respectivamente.
18. Coloque as almôndegas no cesto e programe
19. velocidade 2 / 100º / 30 minutos.