Bacalhau ao molho cítrico com Bimby

Preparação

1. Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas que indicamos:
2. Adicione a casca de limão e laranja ao copo. Programa a
3. velocidade 7/3 segundos.
4. Abaixe os restos das paredes, com a ajuda de uma espátula, e programe para
5. velocidade 7/3 segundos.
6. Reserva.
7. Descasque as batatas e pique-as e coloque-as no cesto.
8. Descasque e pique as abobrinhas para colocá-las no Varoma, a que vai adicionar um pouco de azeite, onde também colocará o bacalhau picado, sobre o qual borrifará o limão e a laranja que reservou.
9. Deite a água no copo e, com o cesto e o Varoma, programe
10. velocidade 1 / temperatura Varoma / 25 minutos.
11. Retire o Varoma e também as batatas da cesta. Numa travessa coloque estes, a abobrinha e o bacalhau.
12. Adicione a manteiga e as cascas restantes ao copo. Programa a
13. velocidade 1 / 60º / 4 minutos.
14. Adicione os dois sucos e programe em
15. velocidade 3/30 segundos.
16. Regue com o bacalhau e também com a salsa.