Batatas Tater ou tater tots com thermomix

Preparação

1. Começamos por lavar e retirar a pele a todas as batatas, cortando-as em pedaços e colocando-as a cozer no recipiente varoma da termomistura, juntando a água e programando.
2. 8 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade 2.
3. As batatas devem estar um pouco tenras, não completamente cozidas, escorra-as muito bem e retire-as do recipiente da varoma. Lave e seque bem o copo thermomix e despeje as batatas no copo thermomix, programe.
4. 20 segundos / Velocidade 2.
5. Em seguida, despeje o queijo ralado de sua escolha, adicione também o alho e cebola em pó, endro e orégano, programa.
6. 5 segundos / Velocidade 2.
7. Deite imediatamente a farinha e programe.
8. 5 segundos / Velocidade 2.
9. Reserve a mistura de batata por alguns minutos.
10. Por outro lado, novamente no copo da bimby, coloque os dentes de alho e a cebola cortada em pedaços para serem esmagados, programe.
11. 5 segundos / Velocidade 5.
12. Incorpore o queijo parmesão juntamente com o orégano, a salsa, a pimenta, o sal e o pão levemente torrado, programe.
13. 10 segundos/Velocidade 8.
14. Despeje a massa em um prato plano e coloque uma panela com óleo para aquecer.
15. Depois de tudo misturado, forme bolinhas com a massa de batata e, por sua vez, forme cilindros de aproximadamente 2 cm.
16. Passe os cilindros de batata pela massa e frite na frigideira com óleo quente. Deixe dourar de todos os lados, retire-os com uma escumadeira e deixe-os descansar em papel absorvente.