Se você é uma pessoa que adora cremes e purês, a receita que hoje propomos será interessante para você: Creme de Acelga com Bimby.
É um prato simples de preparar e, acima de tudo, muito saudável que pode incluir na sua dieta para a tornar saudável, completa e equilibrada. Esta receita pede acelga
Creme de acelga com Bimby
Creme de acelga com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
37 minutos
Tempo de cozimento:
27 minutos
Tempo total
1 hora, 4 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
Cremes e sopas Receitas dietéticas com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix
Ingredientes
350 gramas de acelga limpa e lavada
810 gramas de água
2 pequenos alhos
30 gramas de azeite
300 gramas de batatas
200 mililitros de creme
Sal a gosto
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Despeje o alho descascado no copo e programe em
velocidade 5/4 segundos.
Adicione o óleo e programe em
velocidade 1 / 100º / 5 minutos.
Despeje metade da água e a acelga no copo. Coloque o robô para trabalhar
velocidade 6/5 segundos.
Em seguida, adicione as batatas e o sal, bem como o restante da água. Programa a
velocidade 1 / 100º / 20 minutos.
Espere que o conteúdo do copo caia para cerca de 75º e depois programe para
velocidade 10/1 minuto.
Finalmente, adicione o creme e comece a Thermomix em