Se você adora cozinhar e usar seu robô de cozinha para preparar todos os tipos de doces e bolos, está interessado em conhecer a receita que hoje propomos: creme de trufas Thermomix.
É um creme de sabor requintado com o qual dará um toque especial a todos aqueles pratos doces e doces que preparar. Esta receita pede fondant de chocolate
Creme de trufas com Thermomix
Creme de trufas com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
18 minutos
Tempo de cozimento:
8 minutos
Tempo de espera
10 horas
Tempo total
26 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
doces e guloseimas com bimby
Ingredientes
- 205 gramas de fondant de chocolate especial para sobremesas já picadas
- 77 gramas de açúcar
- 505 gramas de creme, se possível com 35% de gordura
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Despeje o açúcar e o creme no copo do robô. Programa a
- velocidade 1 / 90º / 6 minutos.
- Em seguida, adicione o chocolate ao copo e programe para
- velocidade 3/30 segundos.
- Despeje o conteúdo do copo em um recipiente com tampa e coloque-o na geladeira depois que esfriar. Lá você terá que ficar por cerca de 10 horas.
- Coloque a borboleta nas lâminas do robô.
- Despeje o conteúdo do recipiente no copo e até que o programa seja montado
- velocidade 3.
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