Em casa gosta dos chamados pratos tradicionais à colher. Por isso, você ficará fascinado com a receita que queremos ensinar a cozinhar hoje: espinafre com grão de bico com Bimby.
Trata-se de uma deliciosa proposta que mistura os benefícios das leguminosas e vegetais, que fornecem, entre outras coisas, ferro e vitaminas.
Espinafre com grão de bico com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
58 minutos
Tempo de cozimento:
48 minutos
Tempo total
1 hora, 46 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
1 pratos termomix
Ingredientes para espinafre com grão de bico com Thermomix
160 gramas de grão de bico cozido
510 gramas de espinafre
Sal a gosto
102 gramas de azeite
1 colher de sopa de cominho em pó
1 alho grande
1 colher de sopa de páprica
1 fatia de pão
Preparação de espinafre com grão de bico com Thermomix
Assim que tiver estes produtos, coloque o avental e comece a preparar a receita:
Despeje o óleo no copo e programe para
velocidade 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
Adicione o pão e o alho. programa para
velocidade 1 / temperatura Varoma / 12 minutos.
Em seguida, adicione um copo de água, cominho e páprica. Coloque o robô para trabalhar
velocidade 5/10 segundos.
Adicione o sal e o espinafre. programa para
velocidade da colher / virar à esquerda / 100º / 20 minutos.
Agora adicione o grão de bico e programe para
velocidade da colher / virar à esquerda / 100º / 10 minutos.