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Feijão La Granja com Bimby

9 diciembre, 2021

Feijão La Granja com Bimby

Os legumes são um dos alimentos mais saudáveis que não devem faltar na dieta alimentar de ninguém. Por este motivo, agora propomos uma receita que se baseia neles. Estamos nos referindo aos grãos da La Granja com Bimby.

É um prato de sabor requintado que se baseia no valor dos grãos da La Granja, que Destacam-se pelo grande tamanho e porque são cultivados na Granja de San Ildefonso (Segóvia).. Da mesma forma, eles se destacam porque foram trazidos da América para a Espanha no século XVII e porque têm um valor tão notável que até há uma festa ao seu redor.

Feijão La Granja com Bimby

Pessoas

Tempo de preparação:

47 minutos

Tempo de cozimento:

37 minutos

Tempo total

1 hora, 24 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

Legumes com Bimby

Ingredientes

400 gramas de feijão La Granja cozido
1 batata
1 cebola média
1 folha de louro
Metade de um pimentão vermelho pequeno
2 ou 3 alho
1 chouriço
800 gramas de água
50 gramas de azeite
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Uma pitada de açafrão e outra pitada de cominho
Uma pitada de páprica doce

Preparação

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Adicione o alho, a cebola, o azeite e a pimenta ao copo. Programa a
velocidade 5/5 segundos.
Em seguida, adicione o chouriço picado e programe em
velocidade da colher / temperatura Varoma / 5 minutos.
Em seguida, adicione a água e os outros temperos e especiarias. Coloque o robô para trabalhar
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 10 minutos.
Em seguida, despeje a batata ligeiramente estalada no copo. Programa a
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 15 minutos.
Para terminar, adicione os feijões e programe um
velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 7 minutos.