Você é uma pessoa que adora macarrão. Por isso, não hesite em incluí-lo na sua dieta alimentar em todas as suas versões. E é justamente por isso que te interessa conhecer a receita que hoje propomos: fusilli com cogumelos e natas com Thermomix.
É um prato realmente requintado que o vai fascinar e que também vai gostar muito a sua família. Esta receita pede cogumelos
Fusilli com cogumelos e natas com Thermomix
Fusilli com cogumelos e natas com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
38 minutos
Tempo de cozimento:
28 minutos
Tempo total
1 hora, 6 minutos
Cozinha Cozinha italiana
Categoria:
1 prato massa termomix com termomix Receitas vegetarianas com termomix
Ingredientes
310 gramas de fusilli
310 gramas de cogumelos fatiados
205 gramas de creme
100 gramas de cebola
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
560 gramas de água
30 gramas de azeite
55 gramas de queijo parmesão ralado
Preparação
Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
Adicione o óleo e a cebola ao copo do robô. Programa a
velocidade 5/4 segundos.
Com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos das paredes e reprograme para
velocidade 1 / 120º / 5 minutos.
Em seguida, adicione a pimenta, sal e cogumelos. Coloque o robô para trabalhar
velocidade 1 / volta reversa / 120º / 8 minutos.
Adicione o macarrão, a água e o creme de leite. Programa a
velocidade 1 / volta reversa / 100º / 14 minutos.
Resta servir o fusilli, polvilhando o queijo parmesão por cima.