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Grão de bico apimentado com bimby

6 diciembre, 2021

Grão de bico apimentado com bimby

As leguminosas são alimentos muito importantes que devem ser incluídos na alimentação para se conseguir uma alimentação saudável, completa e equilibrada. Por isso, a receita que hoje propomos pode ser do seu interesse e é que se trata de grão de bico que se come como petisco: grão de bico temperado com Thermomix. Esta receita tem cominho

É um prato simples e saudável com que fornecerá ao seu corpo vitaminas e minerais.

Grão de bico apimentado com bimby

Pessoas

Tempo de preparação:

51 minutos

Tempo de cozimento:

41 minutos

Tempo total

1 hora, 32 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

Legumes com salgadinhos Thermomix com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix

Ingredientes

400 gramas de grão de bico cozido
Sal e pimenta a gosto
30 gramas de suco de limão
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de açafrão
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cominho moído
1 colher de chá de páprica doce
Meia colher de chá de páprica quente

Preparação

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Despeje o suco e o açúcar, bem como todas as especiarias, no copo de assalto. Programa a
velocidade 3/30 segundos.
Adicione o grão de bico e o programa para
velocidade 1 / volta reversa / 15 segundos.
Coloque papel manteiga em uma assadeira e despeje o conteúdo do copo sobre ela. Espalhe bem para que haja uma camada homogênea.
Em seguida, leve o tabuleiro ao forno, previamente pré-aquecido, e mantenha-o aí cerca de 40 minutos a 200º.
É importante, claro, que, a cada 10 -12 minutos, você mova o grão de bico para que fique bem feito por todos os lados.