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30 marzo, 2019

Jijona nougat flan no thermomix

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Jijona nougat flan no thermomix

Desta vez vamos fazer um pudim com sabor de nogado.

Ingredientes para fazer flan noz Jijona nougat no thermomix (6 pessoas)

Jijona nougat flan no thermomix
Jijona nougat flan no thermomix

1 tablete de nougat de jijona (200 grs)
500 gramas de leite
250 grs de creme
100 gramas de açúcar
2 saquetas de coalhada

Preparando Jijona nougat flan no thermomix

Coloque o nougat no copo e programação tritúrelo
5 segundos / velocidade 5.

Incorporar o restante dos ingredientes e programa
8 minutos / 100º / velocidade 2

Os primeiros 10 segundos definem a velocidade 5, para integrar bem os ingredientes e depois baixar para a velocidade 2.

Despeje a mistura em um molde de coroa ou similar.

Deixe esfriar na geladeira antes de desenformar.

Sugestão: Você pode servir com um molho de chocolate, decorar com chantilly, gotas de chocolate, etc.

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