Macarrão com brócolis e molho de homus em termomix

Preparação

1. Para iniciar a preparação desta deliciosa Massa com Brócolis e Molho de Dehummus em Termomix, você deve preparar a massa de sua escolha. Para fazer isso, despeje água no copo da bimby e sal, programa.
2. 10 minutos / temperatura 100 ° / velocidade da colher,
3. Quando a água ferver, acrescente o macarrão e programe.
4. 5 minutos / Temperatura 100 ° / Rotação reversa / Velocidade do balde.
5. Nota: O tempo de cozedura da massa vai depender do tempo sugerido na embalagem da massa da marca da sua escolha.
6. Quando a massa estiver cozida, coar ou escorrer, despeje um pouco de água fria, despeje a massa cozida em uma tigela e reserve.
7. Em seguida, despeje os buquês de brócolis junto com a pimenta vermelha e a maçã cortada em pedaços no copo de termomixa, além de adicionar 25 gramas de azeite, vinagre, mel, mostarda e sal a gosto, programa.
8. 6 segundos / velocidade 4.
9. Retire a mistura do copo para uma tigela e reserve.
10. Para continuar, continue com o preparo do molho de ervilha, para isso despeje o grão-de-bico em lata cozido lavado e escorrido no copo de termomixa junto com o alho, suco de limão, iogurte natural, cominho e gergelim., Horário.
11. 1 minuto / velocidade10.
12. Para presentear, despeje a massa cozida em um prato fundo ou bandeja, espalhe cobrindo toda a superfície, em uma segunda camada, despeje a mistura de brócolis, em seguida, adicione a (s) fruta (s) seca (s) de sua escolha, aguada e cortada grosseiramente. A última camada seria creme de grão de bico ou homus.
13. Finalmente polvilhei com sementes de gergelim e algumas nozes e voila!