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Maionese de tomate cereja com Thermomix

18 enero, 2022

O processador de alimentos pode ser usado para preparar todos os tipos de pratos e bebidas e até para fazer uma grande variedade de molhos.

Um bom exemplo disso é que agora queremos ensinar como fazer maionese de tomate cereja com Thermomix, preparar alguns ovos e tomates e vamos lá… Esta receita leva mostarda

É uma maionese que pode ser usada como guarnição ou base para uma grande variedade de receitas de legumes, carnes e peixes.

Maionese de tomate cereja com Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

12 minutos

Tempo de cozimento:

2 minutos

Tempo total

14 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

molhos com Thermomix

Ingredientes

13 ou 14 tomates cereja
1 colher de chá de mostarda
2 gemas
510 gramas de azeite
O suco de meio limão
Sal e pimenta preta a gosto
6 ou 7 folhas de manjericão

Preparação

Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Adicione ao copo do robô a mostarda e o sal, a pimenta, as gemas, o suco, o manjericão e os tomates. programa para
velocidade 4 / 1 minuto.
Então, enquanto você está derramando o óleo pouco a pouco pelo jarro, programe
velocidade 6/20 segundos.
Inicie o robô novamente
velocidade 2/40 segundos.